「新しい現実 The New Realities - Rebirth」へようこそ
ここにある記録が何らかのお役にたてれば幸甚でございます。
ハワイ在住の友人が就労ビザの延長のために久しぶりに帰国しました。当人のたってのご希望が立ち呑みでしたので、日本を代表する立ち呑み屋さんを厳選してご案内いたしましょう。1店舗目は「竜馬」さん。「まぐろの中落ちハイカラ」、「ポテトサラダコンビーフのせ」などをオーダー。さくらさんに友人を紹介して、帰りはマスターに見送られて退店。今日もごちそうさまでした。
2軒目は「野焼」さんにうかがいましたが、お店に入ろうとするとマスターに「あ、モツ食べにきたんでしょ。今日は終わっちゃったんだよねぇ」と門前払い。ウーム、残念。まあ、個人的には昨日食べたのでいいんですけどね(笑)。ならば「豚娘(とんこ)」さんへ参りましょう。定番の「つくね」と「豚に真珠」などをオーダー。ミャンマー出身のサンちゃんとお話しして退店。
つづいて3軒目は、「ORYO(おりょう)」さん。いつもの「ドラフトギネス」をいただきました。店長のチエさんとちょっとお話しして1杯で退店。そいえば、ここも昨日来たんだっけ(笑)。3軒で帰ろうと思ったのですが、ホノルルじゃあこんなこともできないでしょうと、4軒目に突入。「へそ」さんで晩酌セット。あげたての串揚げをいただいて、ツアー終了。
さて、友人には満足してもらえたようです。ハワイと日本のギャップを利用してサイドビジネスをやってみましょうということでずいぶんと盛り上がりました。でもちょっと呑みすぎたかしら(笑)。
【立ちのみ 竜馬】
■お店の場所
港区新橋2-13-3 ALC.ビル1階
【野焼】
■お店の場所
港区新橋2-8-16
【豚娘(とんこ)】
■お店の場所
港区新橋2-9-17
■Related Links
・フードリンクニュース
【龍ORYO(おりょう) STANDING BAR】
■お店の場所
港区新橋2-10-9 ダイワビル1階
■Related Links
・フードリンクニュース
・以前の訪問記録
【立呑処 へそ 新橋店】
■お店の場所
港区新橋2-8-2
■Related Link
・ホットペッパー
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Why not find your new realities?
食とは、味はもちろんのこと、サービス、価格、雰囲気、タイミングなどの複雑な要素の織りなす重要な活動です。それは一般的な消費者たる私たちにとっても単なる消費行為ではなく、そこから受けるおいしさや楽しさにより生産的行為となっているはずです。
そこには新しい発想、新しい知覚、新しいコミュニケーションが存在するのです。それらは、すぐそこにあります。その新しい現実をご一緒に発見し、確認していきましょう。
とはいえ、この活動は「内食」すなわち家庭の食事をないがしろにするものではありません。さりとて、単身赴任、孤食、常態的残業、夜間の塾通いなど、旧来の「暖かい食卓」を求めるには難しい世情となっているのが現状です。そういった現実とのバランスをとりながら、新しい現実を探求する必要があるのでしょう。
