「新しい現実 The New Realities - Rebirth」へようこそ
ここにある記録が何らかのお役にたてれば幸甚でございます。
「まあ、毎日規則正しくこれだけの量を摂取されていれば、このくらいにはなりますよ。」
脂肪肝と判明した人間ドックの医師からのあたたかいお言葉(笑)。いつも飲むのは第三のビールだからと、控えめに報告したのは「摂酒：ビール・毎日・1日700ml」。
タバコは止められても、お酒は絶対に止められないと吹聴していた脂肪肝ホルダーがなぜかこのところ摂取酒量が減っているのです。先週にはなんと休肝日連続5日というパーソナルベストを樹立！(笑)
そんな奇行の原因はジョギングによるものなのです。夜、過剰にお酒を飲みますと、翌日気持ち良く走れないことが分かってしまったからなのでした。
私のビール摂取は量から質への転換期を突如として迎え、いただくのは「バス ペールエール」。イギリスの伝統的上面発酵ビールです。香りとコク、細かな発泡がおいしいビールですねぇ。
忘れかけていた英国への憧憬が香りとともに沸き起こってくるようです。また英国車に乗り換えてもいいかなぁ。
さりとて、健康的な活動はさらなる健康的な動機を導出させるようです。酒池肉林の美食の世界からは若干身を遠ざけることとなりましょう。
いやまてよ。ひょっとしたらこの食の細りは、健康的なことなどではなく、単に加齢によるものなのかも………(笑)。
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Why not find your new realities?
食とは、味はもちろんのこと、サービス、価格、雰囲気、タイミングなどの複雑な要素の織りなす重要な活動です。それは一般的な消費者たる私たちにとっても単なる消費行為ではなく、そこから受けるおいしさや楽しさにより生産的行為となっているはずです。
そこには新しい発想、新しい知覚、新しいコミュニケーションが存在するのです。それらは、すぐそこにあります。その新しい現実をご一緒に発見し、確認していきましょう。
とはいえ、この活動は「内食」すなわち家庭の食事をないがしろにするものではありません。さりとて、単身赴任、孤食、常態的残業、夜間の塾通いなど、旧来の「暖かい食卓」を求めるには難しい世情となっているのが現状です。そういった現実とのバランスをとりながら、新しい現実を探求する必要があるのでしょう。
