「新しい現実 The New Realities - Rebirth」へようこそ
ここにある記録が何らかのお役にたてれば幸甚でございます。
今日のランチは「八チャン」さんへ。アークヒルズのナナメ前。駅でいえば六本木一丁目のほうが近いでしょうね。お店の脇の路地をみると、韓国料理屋さんが行列をつくっていました。このあたりはコリアンフードがないですからねぇ。さて「八チャン」の暖簾をくぐるとラッキーなことにまだ席があいていました。お昼どきはすぐに満席になってしまいますからねぇ。おおっと、いつのまにやらハツの塩焼きが加わって、ランチメニューが２つ増えています。
・鳥丼定食
・タン塩定食
■ハツ塩定食
■ミックス定食（タン・ハツ）
・餃子定食
各スープ、香物、小鉢つき ８００円
でも、今日は「餃子定食」と決めてきたので、新メニューはまたの機会に。
マスターの焼く餃子はいつもながら大ぶりでジューシーでとてもおいしいです。自分でもこんな風に焼けるようになれたらいいんですけどねぇ。
ともあれ、ごちそうさまでした。またお邪魔します。
■お店の場所
港区六本木２丁目３？
この記事へのコメント
トラバありがとうございましたー
また遊びに来て下さい。
また遊びに来て下さい。
こんにちは。
コメントありがとうございます。
六本木一丁目付近のレポート楽しみにしております。
今後ともよしなに。
コメントありがとうございます。
六本木一丁目付近のレポート楽しみにしております。
今後ともよしなに。
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Why not find your new realities?
食とは、味はもちろんのこと、サービス、価格、雰囲気、タイミングなどの複雑な要素の織りなす重要な活動です。それは一般的な消費者たる私たちにとっても単なる消費行為ではなく、そこから受けるおいしさや楽しさにより生産的行為となっているはずです。
そこには新しい発想、新しい知覚、新しいコミュニケーションが存在するのです。それらは、すぐそこにあります。その新しい現実をご一緒に発見し、確認していきましょう。
とはいえ、この活動は「内食」すなわち家庭の食事をないがしろにするものではありません。さりとて、単身赴任、孤食、常態的残業、夜間の塾通いなど、旧来の「暖かい食卓」を求めるには難しい世情となっているのが現状です。そういった現実とのバランスをとりながら、新しい現実を探求する必要があるのでしょう。
